장뇌축

핵심 메시지: 우리가 매일 먹는 음식은 신체 건강뿐만 아니라 우울감, 불안, 스트레스 등 정신의 영역과 직접적으로 연결되어 있습니다. 장-뇌 축 (Gut-Brain Axis): 장은 ‘제2의 뇌’로 불리며, 행복 호르몬인 ‘세로토닌’의 90% 이상이 장에서 만들어집니다. 즉, 장내 미생물 환경이 건강해야 마음도 안정됩니다. 유망한 영양소: 지중해식 식단, 오메가-3(등푸른생선), 비타민 B군(푸른 잎채소) 등은 뇌의 염증을 줄이고 신경 전달을 원활하게…